ON-Serie „Angrillen“ Billig gegen Premium – Ostfriesen machen den Steak-Test
Auf dem Gasgrill werden die Steaks scharf angegrillt. Dass dies zum „Schließen der Poren“ gemacht wird, ist übrigens ein typischer Grill-Mythos. Foto: Holger Janssen
Können Steaks vom Discounter bei Rindfleisch besonderer Rassen und Reifemethoden mithalten? 20 Ostfriesen haben den Test gemacht – und ein Ergebnis überrascht dabei.
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