Aurich
Auricher in TV-Sendung „Rosins Restaurant“
Sternekoch Frank Rosin greift dem Betreiberpaar von „Hafen Extra“ in Aurich unter die Arme. Jetzt steht der Sendetermin auf Kabel Eins fest.
Aurich. Sternekoch Frank Rosin kennt die Nöte der Wirte in der Corona-Krise und hilft ihnen in den neuen Folgen „Rosins Restaurant“, die ab Donnerstag, 6. Mai, um 20.15 Uhr bei Kabel Eins zu sehen sind. Einen Hilferuf an den Experten sendete auch der Gastronomiebetrieb „Hafen Extra“ aus Aurich. Denn kurz vor dem ersten Lockdown im Frühjahr 2020 eröffnet in Aurich das „Hafen Extra“ seine Pforten.
Mit minimalen Mitteln erfüllt sich das Betreiberpaar Dirk und Elke Bach seinen Lebenstraum. Doch wegen der Pandemie blieb das Lokal für weit mehr als die Hälfte der Zeit geschlossen und die erhofften Einnahmen blieben aus. Unverändert nimmt sich Rosin laut einer Mitteilung Zeit, um mit Dampf, Motivation und jeder Menge Tipps Küche, Koch und Crew zu inspirieren und zu neuer Höchstform anzutreiben. Doch schafft es der Sternekoch, das Restaurant vor der endgültigen Schließung zu bewahren?
Der Sendebeitrag über das Auricher Betreiberpaar ist laut Mitteilung am Donnerstag, 20. Mai, ab 20.15 Uhr bei Kabel Eins zu sehen.
