Handwerkskunst Viel Handarbeit beim Krintstuut-Backen
Ralf Jünke backt schon seit vielen Jahren in seiner eigenen Backstube in der Bäckerei Behmann in Hollen. Foto: Madita Janßen
Große Rosinen, ein „Sauna-Gärraum“ und viel Handarbeit: Wie ein ostfriesischer Krintstuut entsteht und warum Bäckermeister Ralf Jünke in Hollen seinen ganz eigenen Weg geht.
Jetzt Artikel freischalten
Schnell bestellt – jederzeit kündbar.
- Voller Zugriff auf www.on-online.de
- 700+ neue Artikel pro Woche
- ON-App inklusive
3 Monate je
1€
statt 9,90 €
Du hast bereits ein ON-Abo? Super!
Weitere Abo-Modelle