Brisbane „Beleidigung meiner Kultur“: Italienischer Koch wegen Streit um Pizza Hawaii entlassen
Pizza Hawaii, also die Kombination aus Schinken und Ananas, ist bei Australiern sehr beliebt. Bei traditionsbewussten Italienern wirkt sie bisweilen aber wie eine Provokation gegen ihre Kultur. So wie bei dem Koch, der die Zubereitung verweigerte. Foto: Imago/Panthermedia
Für Davide Tamburella gehört Ananas nicht auf eine Pizza. Dreimal weigerte sich der Italiener, eine Pizza Hawaii zuzubereiten – und verlor schließlich seinen Job. Warum seine Beschwerde gegen die Kündigung scheiterte.
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