Hamburg Käse aus Hafer? Diese Schwestern revolutionieren den Käsemarkt
Annamari Jukkola (links) und Marjaana Vuorio wollen mit ihrer veganen Käsealternative auch den deutschen Markt erobern. Foto: Mö Foods
Es klingt nach der perfekten PR, ist aber das reale Leben: Zwei Schwestern aus Finnland, beide blond und auf einem Milchbauernhof aufgewachsen, haben ein Start-up gegründet, das Käse aus Hafer herstellt.
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