Serie: So backt Ostfriesland Ein Norder Bäcker zwischen Herzblut und Abschied
Bäcker Martin Markowski holt nach und nach die Brote aus dem Holzofen. Foto: Tabea Lüders
Wie entsteht das Brot, das nach Heimat schmeckt? Unsere Reihe führt in Ostfrieslands alte Backhäuser und zu einem Backtag in die Westgaster Mühle in Norden.
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