Serie: So backt Ostfriesland Warum Timmel für Hellwigs Brote Schlange steht
Stefan Bender (von links), Sabine Folkerts und Gerhard Hellwig stehen vor dem Backhaus in Timmel. Foto: Tabea Lüders
Wie entsteht das Brot, das nach Heimat schmeckt? Unsere Reihe führt in Ostfrieslands alte Backhäuser. Zuerst schauen wir uns das Backhaus in Timmel an.
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