Madrid Wasser statt Cola, Linsen statt Burger: Diese Regeln gelten in Spaniens Schulkantinen
Schluss mit hochverarbeiteten Lebensmitteln: Das spanische Schulessen wird mit dem neuen Erlass deutlich stärker reglementiert. Foto: dpa/Hauke-Christian Dittrich
In vielen Ländern wird darüber diskutiert, wie gesunde Ernährung bereits in jungen Jahren gefördert werden kann. Spanien geht jetzt einen wichtigen Schritt und greift unmittelbar in den Speiseplan der Schulmensa ein.
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