Osnabrück Pizza statt Kaffee: „Welcome to Napoli“ eröffnet in der Krahnstraße Osnabrück
In das ehemalige Café Moment’s in der Krahnstraße 3 in der Osnabrücker Altstadt zieht wieder Leben ein. Kommende Woche will Carmelo Italiano, bis Anfang 2024 Inhaber des italienischen Restaurants „RI“ am Domhof, sein neues Lokal „Welcome to Napoli“ eröffnen.
„Coming soon“ weist seit Ende Dezember groß eine Werbung am Fenster des Gebäudes Krahnstraße 3, das bis Sommer 2025 Standort des Bistros „Moment’s“ war, auf die anstehende Neueröffnung hin. Betreiber Carmelo Italiano, bis Anfang 2024 Inhaber des italienischen Restaurants „RI“ am Domhof, wollte eigentlich schon kurz vor Weihnachten starten; den Mietvertrag hatte er im November unterschrieben. Doch der Umbau für das Restaurant „Welcome to Napoli“ zog sich länger als geplant hin.
„Leider gab es Lieferprobleme“, erklärt der 32-Jährige. Erst vor knapp zehn Tagen ist der Ofen aus Italien eingetroffen. Der sorgt für die notwendige Hitze, damit der Teig der traditionellen Pizza Napoletana in 60 bis 90 Sekunden perfekt gebacken wird. Nun soll am kommenden Dienstag, 27. Januar, die neue Gastro-Ära beginnen.
Die letzten Tage war Schlussspurt im „Welcome to Napoli“. Der Gastronom hat nach dem Verkauf des „RI“ vor zwei Jahren längere Zeit nach einer Location gesucht, die sich nicht wieder über zwei Etagen erstreckt. „Da wir die Umgestaltung weitgehend in Eigenregie durchgeführt haben, war noch einiges zu finalisieren, um für ein modernes Ambiente und italienisches Flair zu sorgen“, sagt er. Dazu zählen unter anderem Bilder bekannter Italo-Stars an den Wänden.
Durch eine neue Aufteilung des Gastraums ist die Zahl der Tische auf 14 verdoppelt worden. So finden nun rund 50 Gäste im Inneren Platz, im Sommer kommt eine Außenterrasse hinzu. Außerdem wurde das Mobiliar erneuert, Akustikdämmung angebracht und eine Zapfanlage in die Theke eingebaut, damit künftig auch Bier vom Fass ausgeschenkt werden kann.
Das neue Konzept ist vor allem auf Abendgastronomie ausgelegt. Neben Pizza und Pasta umfasst Italianos Geschäftsmodell ein weiteres Angebot: Am Freitag- und Samstagabend liegt ab 23 Uhr der Fokus auf Cocktails. „Wir wollen hier bis 2 Uhr einen Treffpunkt in der Altstadt bieten, um den Abend gesellig ausklingen zu lassen“, erläutert der Betreiber das Konzept.
Auf der Speisekarte des „Welcome to Napoli“ stehen neben Pizzen auch Antipasti, Salate, Pasta und Desserts. Geöffnet ist unter der Woche bis 23 Uhr, am Wochenende bis 2 Uhr, der Montag ist Ruhetag – wie auch in vielen Lokalen in der Nachbarschaft.
Das Haus an der Krahnstraße 3 war früher die Adresse der Ratsapotheke. Nach deren Schließung erfolgte 2014 die Eröffnung des Feinkost-Angebots Goja-Würzbar – die verabschiedete sich dann nach zehn Jahren aus Osnabrück. Anschließend war ein aufwendiger Umbau erforderlich, um dort Gastronomie zu ermöglichen. Ende 2024 startete das Bistro Moment’s am Standort zwischen Heger und Marienstraße. Nach sieben Monaten war aber schon wieder Schluss. Jetzt gibt es den zweiten Anlauf, an der Stelle ein Gastro-Angebot zu etablieren.
