Osnabrück Leerstand beendet: Nachmieter für „Ahoi“ in Osnabrück bekannt – das ist das Konzept
Über eineinhalb Jahre standen sie leer – nun ist bekannt, wer in die Räume des ehemaligen „Ahoi“ von Steffen Henssler in Osnabrück ziehen wird. Aktuell wird dort umgebaut.
Seit einigen Wochen wird in den Räumen, in denen sich zuletzt eine Filiale der „Ahoi“-Kette von TV-Koch Steffen Henssler befand, gearbeitet und entkernt. Nun ist bekannt, wer hier im Frühjahr 2026 eröffnen wird: Ma. Aktuell wird bereits nach Mitarbeitern gesucht.
Die Gastrokette Ma betreibt derzeit drei Standorte in Oldenburg, Bremen und Essen. Sie gehört zur Unternehmensfamilie der Oldenburger Celona Gastro GmbH, die in Deutschland mehrere Betriebe führt – darunter auch die Bar Celona, nur wenige Gehsekunden vom neuen Standort in Osnabrück entfernt.
Über das geplante Restaurants heißt es seites des Unternehmens: „Ma ist ein gastronomisches Ganztageskonzept, dessen Gestaltung an die Räume eines Wohnhauses angelehnt ist. Durch die offene Raumstruktur gehen die einzelnen Bereiche ineinander über.“
Nach Aussage des Sprechers werde „eine breite Auswahl an Speisen und Getränken, darunter Pizza, Bowls, Burger, Tee, Craftbier, Eistee und klassische Cocktails“ auf der Karte stehen.
Im April 2023 hatte Steffen Henssler die Osnabrücker Filiale seiner „Ahoi“-Kette am Domhof eröffnet. Damals endete damit der Leerstand, den die zuvor geschlossene Pizzahut-Filiale hinterlassen hatte.
Doch schon im August 2024 blieb die Kombüse kalt: Neben weiteren Filialen in Deutschland gab Henssler auch den Standort in Osnabrück auf. Seitdem standen die Räume leer.
