Nach Umbau So lief die Wiedereröffnung der Stadtperle in Aurich
Nach Monaten des Umbaus hat die neue „Stadtperle“ in Aurich am Mittwoch ihre Türen geöffnet. Wie die Veränderungen bei den Gästen ankamen.
Aurich - Mittwoch, 16.30 Uhr, Eröffnungstag der neuen „Stadtperle“ in Aurich. Nach Monaten des Umbaus laufen die letzten Vorbereitungen auf Hochtouren. Aus der Küche ertönt der Lärm von klirrendem Besteck. An der Bar werden die letzten Gläser eingeräumt und der Sekt kaltgestellt. Die Kellner decken die Tische mit Menükarten, Servietten und Besteck. Bei dem neuen Inhaber, Marvin Herms, hält sich die Nervosität jedoch in Grenzen. „Die Stimmung ist gut, der Andrang ist groß“, sagt er im Gespräch mit unserer Redaktion. 130 Reservierungen gibt es für den Eröffnungstag.
Dann ist es so weit: Um 17 Uhr trudeln die ersten Gäste ein. Für sie steht im Eingangsbereich ein Glas Sekt bereit. „Man fühlt sich wohl“, schildert ein Gast seinen ersten Eindruck. Der Mann genießt mit seiner Begleitung ein Getränk im vergrößerten Loungebereich. Diese Veränderung findet die Frau besonders gut. Endlich könne man sich in Aurich mal wieder gemütlich in einem Lokal zum Trinken hinsetzen, sagt sie.
Neuer Glanz für die Stadtperle
Das gesamte Lokal wurde mit neuen Möbeln ausgestattet. Viele Holzelemente, ein gedimmtes Licht, komfortable Sitze und entspannte Musik tragen zu einer gemütlichen Atmosphäre bei. Den beiden Gästen gefällt die neue Aufmachung. Sie loben auch das freundliche Personal. Sechs Kellner, zwei Barmitarbeiter, fünf Köche und eine Spülkraft sind an diesem Abend im Einsatz, so Mitarbeiter Ilhami Kurt.
Eine andere Besucherin ist gespannt, wie es mit dem Lokal weitergeht. Sie hofft auf gutes Essen – auch mit dem Blick auf die Speisekarte, die im Vergleich zur alten „Stadtperle“ ein wenig höhere Preise zeige. Zu den Angeboten zählen Pasta- und Reisgerichte, verschiedene Burger, Schnitzel, Fisch und Steak. Eine Kinderkarte und eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten gibt es auch.
Die nächste Neueröffnung steht für Marvin Herms in wenigen Tagen an. Dann ist der erste Abend für den Nachtclub „Pearl“, die ehemalige „Tanzbar“. Derzeit wird dort noch der Feinschliff erledigt. Die Zeit drängt. Am Sonnabend um 22 Uhr öffnen sich die Türen.
Das sind die Pläne für die neue Auricher „Stadtperle“
Das passiert in der Auricher Stadtperle
Überraschung – nun gibt es doch einen Maibaum in Aurich
