Brot vom Timmeler Dorfplatz Der alte Ofen ist eine Herausforderung
Hier prüft Gerhard Hellwig ein gebackenes Weißbrot. Foto: Gerd-Arnold Ubben
Gerhard und Rose Hellwig lieben Brot und Kuchen. Beides produzieren sie im alten Backhaus. Das verlangt besondere Kenntnisse - und erschwert die Suche nach Nachfolgern.
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