Hamburg Wiesenhof-Chef: Kunden müssen Fleisch aus Brasilien direkt erkennen können
Produktion von Hähnchenfleisch Foto: Ingo Wagner
Kommen die Chicken Nuggets aus Brasilien? Gut möglich, der Verbraucher weiß davon in der Regel aber nichts. Deutschlands größter Geflügelfleischproduzent, der Wiesenhof-Mutterkonzern PHW, fordert daher eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung.
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