Hamburg Entengrütze als Abnehmwunder? Wie Sie Wasserlinsen in der Küche nutzen können
Appetitlich? Grüne Wasserlinsen erhielten wegen ihrer Beliebtheit als Entenfutter den Namen „Entengrütze“. Eignen sich die kleinen Wasserpflanzen zum Abnehmen? Foto: IMAGO/Raimund Kutter
Ist Entengrütze eine unterschätzte Powerpflanze beim Abnehmen? Die grünen Wasserlinsen überraschen mit einer beeindruckenden Nährstoffdichte. Was Studien über die Wirkung verraten und wie man das sogenannte Superfood in der Küche verwenden kann.
Lesedauer des Artikels: ca. 2 Minuten
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