Niedersachsen  Spargelbauern eröffnen offiziell Saison 2023

Die niedersächsischen Spargelbauern gehen positiv gestimmt in die neue Saison. „Wir sind verhalten optimistisch“, sagte der Geschäftsführer der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer, Fred Eickhorst, am Mittwoch beim offiziellen Spargelerntestart in Marklohe (Landkreis Nienburg). Schon zu Ostern hätten die ersten Hofläden Spargel im Angebot gehabt. Zu Beginn der Spargelsaison sollen die Preise auf Vorjahresniveau bleiben.